Gastrolunch €42
3 hapjes
noordzeevangst van de dag | tomaat | munt | mousselinesaus
brasvarcarré BBQ | olifantenlook | koolrabi | gnocchi
rood fruit | komkommer | vijgenblad | steranijs (+€11)
(Ons middagmenu, niet op feestdagen - tot en met 11 september)
Gastrolunch All-in €60 p.p.
Onze gastrolunch, aangevuld met:
- een glas Monteberg Extra Brut Cuvée KLEI of een alcoholvrij aperitief
- 25cl Chaudfontaine plat of bruis
- koffie of thee met zoetigheden
Wie graag nog iets extra's toevoegt, kan kiezen voor:
- tussengerecht uit 'K' Collection - €15 p.p.
- dessert uit 'K' Collection - €11 p.p.
- glas wijnselectie - €10
Een complete middagbeleving, zonder zorgen — gewoon genieten.
'K' Collection (enkel 's avonds verkrijgbaar)
kalfstartaar | langoustine | sakura | stekelbes
noordzeevis | XO | venkel | ponzu* (enkel in 4- of 5-gangenmenu)
lamsnek 57°C | paloise | tomaat | munt** (enkel in 5-gangenmenu)
tamme eend | braambes | paprika | citroengeranium
rood fruit | komkommer | vijgenblad | steranijs
Vegetarische of pescotarische alternatieven zijn mogelijk en worden graag vermeld bij reservatie. De bereidingen bevatten verschillende allergenen; bijkomende informatie is beschikbaar op aanvraag. Er wordt rekening gehouden met vooraf meegedeelde allergieën of intoleranties, voor zover dit haalbaar is en geen afbreuk doet aan de gerechten.
Voor aanpassingen die niet vooraf werden meegedeeld kan een extra kost worden aangerekend.
3 gangen €62
wijnselectie (2) €20
(niet op vrijdag- en zaterdagavond)
4 gangen (*) €77
wijnselectie (3) €30
5 gangen (**) €90
wijnselectie (4) €40
(laatste bestelling om 13u en 20u15)
Kaasselectie ipv. dessert €8
Kaasselectie én dessert €16
