Gastrolunch €39 (elke middag - tot en met 23 januari)

makreel | wortel | dragon | beukenzwam

brasvarcarré BBQ | wortelpeterselie | witloof | koffie

peer | berkensapsiroop | gist | steranijs (+€11)

'K' Collection

rundstartaar | gerookte rivierpaling | oca | dragon

coquille | zuurkool | wostynmosterd | zeesla **                       (enkel in 5 gangenmenu)

varkenspoot | noordzeeekrab | cantharel | albufera *          (enkel in 4 of 5 gangenmenu)

kalfswang 'gelakt' | kaffir | gebrande ui | rode biet

peer | berkensapsiroop | gist | steranijs

Vegetarisch/pescotarisch alternatief is mogelijk, graag melden bij reservatie. Onze bereidingen bevatten meerdere allergenen, vraag gerust meer info. We houden rekening met vooraf meegedeelde allergieën of intoleranties als die voor ons haalbaar zijn en geen afbreuk doen aan onze gerechten.

Voor niet vooraf meegedeelde aanpassingen kan een extra kost aangerekend worden.